保健医療局「有毒です」 梅酒作りの注意喚起に「ついつい食べちゃいそう」
ライフスタイル青梅が旬を迎える５〜６月になると、『梅酒作り』にチャレンジする人は多いでしょう。 まだ熟していない青梅は果汁の成分が濃厚で、梅酒の風味を豊かにしてくれます。 そこで知っておくべきなのが、健康に関わる注意点です。 安全、安…
果物
「果物」に関する記事一覧ページです。
遠藤憲一の独特なスイカの切り方に「結構いいかも」「食べやすくてよさそう」
エンタメ夏のフルーツといえば、スイカではありませんか。 実は、夏よりも前に、毎年５月末頃からスーパーマーケットにスイカが並び始めます。 旬は４～８月で、時期によって店頭に並ぶスイカの生産地が異なることもあるとか。 こぼしにくい！…
母親「今までありがとう」 新社会人の娘に作った『一皿』が？
トレンド新社会人の多くが、入社を機に親元を離れ、一人暮らしを始めます。 家を離れる子供はもちろん、見送る親側も、さまざまな想いが込み上げることでしょう。 「我が子のために何かしてあげたい」との親心から、一緒に過ごせる最終日に、子…
イチゴを洗う水に『塩』を足すと…？ 意外な結果に「そうなのか」「これはやる」
ライフスタイル甘酸っぱさとジューシーさが人気の果物、『イチゴ』。 買ってきたイチゴを長く楽しみたいと思っても、傷むのが早くて困ったことはありませんか。 実は、洗い方にひと手間プラスするだけで、より長くイチゴを楽しめるようになるかもしれ…
リンゴを切ったらやってみて！ JA相馬村が教える『変色を防ぐ５つの方法』
ライフスタイルリンゴを切ってしばらくすると、断面が茶色くなってくるもの。 味が変わるわけではありませんが、「きれいな見た目をキープしたい」と思う人は多いでしょう。 相馬村農業協同組合（以下、JA相馬村）のウェブサイトでは、リンゴの変色…
緑色と黄色のキウイ、選ぶならどっち？ 管理栄養士の視点に、目からウロコ！
ライフスタイルキウイフルーツ（以下、キウイ）は、輸入と国産を合わせると１年を通して見かけることの多い果物ですね。 そんな食卓でもおなじみのキウイは、色によって栄養価が異なることを知っていますか。 緑色と黄色のキウイ、栄養価の違いは… …
飼い主「その表情は何！？」 イチゴを味わうリスに「玄人だ…」「この顔よ」
トレンド言葉で直接コミュニケーションをとることができずとも、飼い主とペットは心でつながっています。 そのため、ちょっとした表情や声色の変化などを観察すれば、ペットの感情を、いとも簡単に察することができるのです。 しかし、時には難…
もう子供のおやつに困らない！ 『バナナアイス』レシピに「大量に作っておく」
ライフスタイルバナナは手軽に食べられる反面、常温では傷みやすく、保存が難しいのが難点です。大量に買ったものの、消費しきれずに困った経験がある人も多いでしょう。 そうした悩みを解決してくれるのが、Instagramで話題になっている『バ…
女性「イチゴタルトを作った」 芸術作品のような１枚に「センスに脱帽」「本当に天才」
トレンド疲れている時やストレスがたまった時などに、甘いスイーツを食べると心がゆるみ、元気が出ますよね。 週末にケーキ店に寄って、ご褒美として食べるのもいいですが、自分で手作りするスイーツには、また違った楽しさがあります。 女性が…
りんごジュースを煮詰めると… できたものに「マジでうまい」「早く知りたかった」
ライフスタイル甘酸っぱい味わいが、さわやかでおいしい、リンゴジュース。 朝食や子供のおやつ時の飲み物にピッタリなので、冷蔵庫に常備している人もいるでしょう。 １００%果汁のリンゴジュースは、ドリンクとしてだけではなく、いろいろな使い方…